Czas przygotowania: 45 minut
Reklama
Kaloryczność: 67 kcal
Będziesz potrzebować:
Steki z pstrąga – 4 szt.
Cukinia – 0.5 szt.
Cebula – 1 szt.
Czosnek – 2 ząbki
Pomidory-2 szt.
Przyprawy do ryb – Do smaku
Sól, pieprz-do smaku
Jak gotować:
1. Cukinię, cebulę, pomidory pokroić w krążki; czosnek-talerze.
2. Opłucz steki z pstrąga, osusz i posyp przyprawami.
3. Nasmaruj formę olejem roślinnym.
4. Ułóż warzywa warstwami: cebulę, czosnek, cukinię, pomidor – posyp solą i pieprzem każdą warstwę.
5. Ułóż steki na wierzchu, a następnie cebulę i pomidor.
6. Wlej łyżkę oleju roślinnego i piecz pstrąga w 180 stopniach przez 20-30 minut.
Ile piec filetów z pstrąga w piekarniku?
Filety z pstrąga bez kości należy gotować w piekarniku również w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut. Jeśli kawałki są bardzo małe, czas można skrócić i piec przez 10-12 minut, aby nie wysuszyć ryby.
Pstrąg zapiekany z warzywami
